유당불내증의 원인과 증상, 치료법

쉽게말해 유제품을 잘 소화를 못시키는 증상을 유당불내증이라 하는데요 이번시간에는 이런 유당불내증의 원인과 증상 그리고 그 치료법에 대해 알아보겠습니다.

 

유당불내증 원인

유당 불내증은 우유 및 유제품에서 발견되는 설탕인 유당을 소화할 수 없는 것이 특징인 소화 장애입니다. 중앙아시아, 유럽(남부 스페인 제외),북미 일부 지역 정도를 제외하면 전세계에서 흔히 볼 수 있는 증상입니다. 원래 포유류의 젖이 있는 이유가 보통 음식을 제대로 소화하고 흡수하지 못하는 영유아를 먹이기 위함이고, 성장을 하면 젖을 소화하지 못해도 다른 음식들을 섭취 할 수 있으므로 유당 분해 효소 생산 능력이 사라지는 것이 오히려 자연스러운 것일 수 있습니다. 세계 인구의 70%가 성인이 된 후에는 유당 분해 효소를 생산할 수 없습니다. 유당불내증은 유당을 혈류로 흡수하기 위해 더 단순한 당, 포도당 및 갈락토오스로 분해하는 역할을 하는 락타아제라는 효소가 신체에 부족할 때 발생합니다. 소화되지 않은 유당은 대장에 도달하여 박테리아에 의해 발효되어 다양한 증상을 유발합니다. 유당 불내증의 주요 원인은 소장에서 락타아제 효소 활성의 결핍입니다. 유당 불내증에는 세 가지 주요 유형이 있습니다.

• 원발성 유당 불내증: 이것은 가장 흔한 형태이며 유년기 이후 자연적으로 락타아제 생산이 감소할 때 발생합니다. 동아시아, 아프리카 또는 아메리카 원주민 혈통의 개인과 같은 특정 집단에서는 락타아제 생산이 더 빠르게 감소하는 경향이 있어 락토스 불내증의 유병률이 높아집니다.
• 2차 유당 불내증: 이 유형은 소장 손상의 결과로 발생합니다. 체강 질병, 크론병, 위장 감염 또는 화학 요법 치료와 같은 상태로 인해 발생할 수 있습니다. 장 내막의 손상은 락타아제 생성에 영향을 미치고 일시적 또는 영구적인 락토스 불내성을 유발합니다.
• 선천성 유당 불내증: 이것은 유아가 완전한 유당분해효소 결핍증을 가지고 태어나는 희귀한 유전 질환입니다. 락타아제 생성을 담당하는 유전자의 돌연변이로 인해 발생하는 유전 질환입니다.

유당불내증 증상

유당 불내증의 증상은 그 심각도가 다양할 수 있으며 일반적으로 유당 함유 식품을 섭취한 후 30분에서 2시간 이내에 나타납니다. 일반적인 증상은 다음과 같습니다.

• 복통 및 경련
• 팽만감과 가스
• 설사
• 메스꺼움
• 구토
• 복부에서 덜거덕거리는 소리

유당불내증 치료법

유당 불내증에 대한 확실한 치료법은 알려진 것이 없지만 증상을 효과적으로 관리하기 위한 몇 가지 방법이 있습니다. 다음은 몇 가지 접근 방식입니다.

1. 식이 수정: 유당 불내증을 관리하는 기본 방법은 유당 함유 식품을 제한하거나 피하도록 식단을 조정하는 것입니다. 여기에는 우유, 치즈, 요구르트, 아이스크림 및 기타 유제품이 포함됩니다. 그러나 대부분의 사람들이 증상 없이 소량의 유당을 견딜 수 있습니다. 유당 함유 식품 섭취를 조금씩 늘려 나가면 본인의 혀용 수준을 아는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 락타아제 보충제: 처방전 없이 구입할 수 있는 락타아제 보충제는 정제 또는 방울 형태로 제공됩니다. 여기에는 유당 함유 식품이나 음료를 섭취하기 전에 섭취할 수 있는 락타아제 효소가 포함되어 있습니다. 보충제는 유당을 분해하고 증상의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 제조업체 또는 의료 전문가가 제공하는 지침 및 복용량 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.
3. 무유당 또는 저유당 대안: 많은 유당이 없거나 저유당 유제품이 시중에 나와 있습니다. 이러한 제품은 락타아제 효소로 처리되거나 유당 함량이 감소되어 소화가 더 쉬워집니다. 그들은 여전히 ​​증상을 경험하지 않고 유제품을 즐기고자 하는 개인을 위한 대안을 제공합니다.
4. 유제품 대체품: 두유, 아몬드 우유, 코코넛 우유 또는 쌀 우유와 같은 비유제품 대체품을 일반 우유의 대체품으로 사용할 수 있습니다. 이 식물성 우유 대체품은 자연적으로 유당이 없으며 요리, 제빵에 사용하거나 직접 섭취할 수 있습니다.
5. 프로바이오틱스: 프로바이오틱스는 유당 불내증이 있는 일부 개인의 소화를 개선하고 증상을 줄이는 데 도움이 되는 유익한 박테리아입니다. 그들은 보충제로 이용 가능하거나 요거트나 케피어와 같은 특정 발효 식품에서 찾을 수 있습니다. 프로바이오틱스는 건강한 장내 미생물 군집을 촉진하고 유당 소화를 돕습니다.
6. 교육 및 영양 상담: 공인 영양사나 의사와 협력하면 유당 불내증을 이해하고 적절한 식이 조절을 하는 데 도움이 될 수 있습니다.